【ミシュラン1つ星】セブンイレブン限定!Japanese Soba Noodles 蔦 プロデュースのカップラーメンを実食!

japanese_soba_noodles_tsuta

食べたよ。

何をって??

ぼく
ミシュランで一つ星を取った店のカップラーメンだよ!!

 

「Japanese Soba Noodles 蔦」はかねてから行ってみたい!と思うお店の一つです。

とはいえ、ミシュランの星を取ってる店。気軽にふらっといって入ることはできません。

ぼく
朝早く(7時頃)に店に行き、整理券をGetする必要があります。そして整理券に記載されている時間帯に再度訪れるという流れ。

 

そこまでして行きたくねぇ..ってことで、結局今まで一度も行けてません。

 

それが、つい先日近所のセブンイレブンに寄ると、レジ前にこれでもかという位「蔦」監修のカップラーメンが積まれてたんですよね。 

蔦 醤油Soba

価格は「税込278円」

ぼく
てか、食べログ11位って表記は逆効果じゃね

 

— 初見の感想 —

おー以前「サークルK」で販売していたバージョンより安い!

そうなんです。去年の夏頃サークルKで、同じくこの店監修のカップラーメンが発売されてたんです。

ぼく
この時は冷やしラーメン。

 

食べたい!と思ったものの価格は税込498円。

(つд⊂)ゴシゴシ (;゚д゚) ・・えっ!498円!?

 

こだわりは分かるけど、やりすぎじゃねってことで結局スルー。

敷居が色々高すぎんよ..ってところに今回のラーメン。

 

—- ちなみに敷居とは以下の事を指します —–


店舗

  • 場所が東京。
  • 朝早く行って、並んだ上、再訪しないといけない。(気軽にふらっと行けない)

サークルK

  • インスタントにしては高すぎる。
  • てか、サークルKってどこにあんの?

 

今回発売されたラーメンは、前回と比べ安価 かつ発売元もセブンイレブンとあちこちにあるので調達も楽。ということで早速購入。

 

開封の儀(中身)

具材・スープの素

蔦 醤油Soba_中身
  • 液体スープ
  • かやく(焼豚・乾燥ねぎ)
  • かやく調理品(めんま)
  • 特製油

 

蔦 醤油Soba_麺
ぼく
厚みはあんま無ぇな….

 

+αでトッピング

トッピング
  • ニラ
  • 白菜
  • ベーコン

ぼく
アラサーやから野菜摂らなキツイんすよ…

 

調理開始

ちなみにラーメン鉢に移して食べました。

蔦 醤油Soba_スープの元

まず鉢に「液体スープ・特製油」を投入

お湯_湯を沸かす_

お湯を投入。

蔦 醤油Soba_スープ
ぼく
醤油ベースのスープだよ!

麺を投入。

蔦 醤油Soba_麺を投入
ぼく
ふたには熱湯5分と書いてあったけど、固めが好きなので茹で時間は3分にしました。

すかさず野菜を投入。

蔦 醤油Soba_野菜を投入

スープに野菜が沈み込み・・・

蔦 醤油Soba_完成

完成。

 

実食

ズズ….

ぼく
~~~ウマー!

 

まず驚いた事。麺がモッチモチ。

いや〜この食感は素晴らしい。

 

そして、スープ。

旨い。あっさりしてるけど深みのある味。

そして独特。何だこの味?醤油なんだけど、明らかに今まで味わった事がない味。

 

公式によると・・・

商品特長
①:鶏と魚介の旨味を利かせた「芳醇な醤油味スープ」
②:コシのある「ノンフライ中細麺」
③:「黒トリュフ香る別添オイル」つき
 
だしにこだわった醤油スープに、特長である黒トリュフの風味を加え、幅広い方々に受け入れ
られる“やさしい味”に仕上げました
ぼく
ふむふむ。黒トリュフがスパイス的な役割を担って味に深みを出してるのな??

 

売れ行きも好調みたいですね。

 

評判も上々。

 

 

期間限定だろうから今の内に食べとくべし!

 

それにしてもカップ麺の進化って凄いな〜。そして有名になればコンビニが提携してくれるんで、ラーメン屋のオーナーは夢がありますね。

蕎麦とかうどんではこういった試みはない様な…?なんでやろ…?