買えないクラフトビール「宇宙ビール」を10種飲んだ感想を綴ってみた

宇宙ビールを10種飲んだ感想を綴ってみた

買えないで有名なクラフトビール「宇宙ビール」を10週類も飲みました。

購入店は大阪・旭区にある「リカーショップ アサヒヤ」。ここに行けば2週類の宇宙ビールが大体 常備されてます。

てな訳で感想をば。

GLUON(グルーオン)

うちゅうブルーイング グルーオン(UCHU BREWING GLUON)

価格は1,350円

ビール感は全くなく、濃厚ないちごスムージーという感じ。

ホップの苦味もほぼ感じられないため、ビールと思って飲むと面喰らうかも。

ぼく

イチゴとバナナをミキサーにかけジュース状にした味・見た目ですね。

甘さとコクが特徴的、かつ、シャーベットのようなザラザラ感もあるので、食感も楽しめます。

濃厚なので余韻は残りますが、レモンの酸味が効いているせいか後味はスッキリといった感じですね。

なお、飲む前ですが、缶を上下逆にしてしばらく待った方がいいです。

果肉成分が下に沈殿しているので、混ざり合わした方が美味しく飲めるかと。

内容量 350ml
アルコール度数 6.0%




DARK MATTER IPA(ダークマター アイピーエー)

うちゅうブルーイング ダークマターアイピーエー(UCHU BREWING DARK MATTRE IPA)

価格は810円

苦味の強いグレープフルーツジュースというのが初手の感想。

ホップの苦味全開。

一番最初に飲んだ宇宙ビールはジュース感が強く、これはビールか?とやや懐疑的だったのですが、こちらはビール感が強く満足。

あと、ダブルドライホッピング製法が施されているためか、香りは抜群。

鼻の奥まで突き抜ける香り、そして、その香りは口内いっぱいに広がるため、香りの余韻を長く楽しめます。

ぼく

ダブルドライホッピング製法とは、通常工程プラスαで、香りづけのホップを2回添加することです。

このようなビールをダブルIPAと言います。

内容量 350ml
アルコール度数 6.5%

GEISHA(ゲイシャ)

うちゅうブルーイング ゲイシャ(UCHU BREWING GEISHA)

価格は1,380円

甘酸っぱいベリーサワーというのが初手の感想。

ただ、計1トンものベリー4種とチェリーをふんだんに使用→抽出しただけあってむちゃくちゃ濃厚です。

ぼく

粘度も高く、どろっとした飲みごたえ。グラスには果肉/繊維がびっしりつきます。

甘みと酸味のバランスも抜群。混ぜりゃーいい!ってもんでもないでしょうに。

配合の妙が味わえるスムージー系のサワーエールです。

内容量 350ml
アルコール度数 6.0%

宇宙QUEST

うちゅうブルーイング 宇宙QUEST(UCHU BREWING UCHUQUEST)

価格は999円

ホップの苦味と柑橘香が特徴のダブルIPA。

IPAはただでさえ、一般的なビールよりホップが多く使用されているのに、こちらは倍。

加えて、香り付けのため、醗酵後、ホップを追加投入するドライホップも施しているため、香りは芳醇、飲みごたえ抜群のビールとなります。

ぼく

数ある「うちゅうブルーイング」のビールの中でも、本製品のホップ使用量は多めとのこと。

グレープフルーツ味が強く、苦味がやや際立つものの、まろやかな甘さもあり、バランスの取れた味わい、キレのある余韻を楽しめる…といった感じかな。

ぼく

ボディは軽めのため、グイグイ飲めちゃいますが、度数は高いので注意が必要です。

内容量 350ml
アルコール度数 8.5%




宇宙SEA

うちゅうブルーイング 宇宙シー(UCHU Brewing UCHU SEA)

価格は1,040円

柑橘系のフルーツと白ぶどうが織りなすフルーティで芳醇な香り。

NZホップの苦味、オーツ麦のコクが効いたトロミのあるまろやかな飲み口。

香り/味わい/口当たりのバランスの良さが優れてる一品。

ぼく

ホップの苦味とフルーティさを両立させるのはすごい。一見相反するものなのに。

内容量 350ml
アルコール度数 8.5%

宇宙ANGEL

うちゅうブルーイング 宇宙エンジェル(UCHU Brewing UCHU ANGEL)

価格は1,380円

いちご・ラズベリー・ブルーベリーなどベリー系が主体。

要はベリーサワーですね。酸味と甘みのあるカクテルといった感じ。

ただ、そこにカカオとテキーラの原料であるアガベも入ってるもんだから多層的で複雑なフレーバーが楽しめます。

ぼく

チョコ感もほんの少〜し感じられる。

果実感も満載で、スムージーのようなドロッとした食感も味わえるので、デザート感覚で飲めちゃいます。度数も5%と低めですし。

内容量 350ml
アルコール度数 5%

LIMIT BREAK 3 CITRA

うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #3(リミットブレイク シトラ3)

価格は1,110円

LIMIT BREAK、つまり限界突破。

何の限界を突破したかというと、使用しているホップの量。

なんと一般的なビールの3.5倍のシトラホップを投じたとのこと。

当然、香りは芳醇。そして、口いっぱいに広がる柑橘系の程よい苦味。

ぼく

DARK MATTER IPAの強化版といった感じ。

アルコール度数が8.5%ということもあり、ボディは重めですが、口当たりは柔らかいし、程よい甘さもあるため、スルスルいけちゃいますね。

内容量 350ml
アルコール度数 8.5%




LIMIT BREAK 2 MOSAIC

うちゅうブルーイング LIMIT BREAK MOSAIC #2(リミットブレイク モザイク2)

価格は1,110円

上述の「LIMIT BREAK 3 CITRA」はシトラホップを投じたもの。

対し、こちらは「モザイクホップ」を大量に投じたビールとなります。

ぼく

ちなみにLIMIT BREAKの後の数字が大きくなればなるほどホップの投入量は増えていきます。

シトラとモザイクって同じ柑橘系なので、味は同系統。ただ、こちらの方がやや苦みが強くビール感を感じれたかな。

内容量 350ml
アルコール度数 8.5%

宇宙Deluxe Galaxy(うちゅうデラックスギャラクシー)

うちゅうブルーイング 宇宙Deluxe Galaxy(宇宙デラックスギャラクシー)

価格は1,080円

柑橘×ホップの組み合わせ。

超濃厚ホップ「スペクトラム」を使用。かつ、(ダブルIPAのため)そんなホップを多量に投入しているからか、コクや苦味、味わいがしっかりしている感じでしたね。

ぼく

真夏日にピンで飲むのはやや重かったかな。

内容量 350ml
アルコール度数 8.5%

宇宙HIGH

うちゅうブルーイング 宇宙ハイ(UCHU Brewing UCHU HIGH)

価格は820円

宇宙ビールっぽさは皆無。

つまり柑橘系の味わいは鳴りを潜め、麦感が強いTHE・ビールな味わい。

よく言えば主張が弱いので、料理の味を阻害しなさそう。

悪く言えば、個性的な味わいが弱いので宇宙ビールじゃなくてもよさそう。

個人的にはこれまで飲んできた宇宙ビールの中で”もっとも”がっかりした銘柄でした。

ぼく

アルコール度数も低いので、飲み足りない。。

内容量 350ml
アルコール度数 5.5%




Super Natural(スーパーナチュラル)

うちゅうブルーイング スーパーナチュラル(UCHU Brewing Super Natural)

価格は999円

度数は8.5%と高め。だけど、重たくはないですね。

ただ、飲んだ後の苦味はアルコールが高い分、結構高め。

とはいえ、柑橘系のフレーバーが口内を駆け抜けて行った後の、余韻としての苦味なので、旨味の二重奏を楽しめちゃいます。

あと、ビールをグラスに注いでる時のトロピカル感高めのクリーミーな色合いもよき。気分が高まります。

ぼく

ビール感が強めで好みの味でした。


以上。本記事は随時更新していく予定です。

そんな感じで。終わりッ!!

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